hakkında şirket haberleri Balık Yemi Peletleri ve Geleneksel Yem Arasındaki Farklar

Besin dönüşüm verimliliğindeki temel fark, nişasta jelatinleşmesi ve protein denatürasyonunda yatmaktadır. Geleneksel toz yem sadece yaklaşık %30'luk bir nişasta jelatinleşme oranına sahiptir ve protein denatüre olmaz. Balıklar bunu tükettikten sonra, büyük miktarda besin sindirim sistemi tarafından parçalanamaz ve emilemez, bu da sindirilmemiş besinlerden kaynaklanan yem israfına ve su kirliliğine yol açar. Buna karşılık, yaş köpek maması üretim makinelerindeki çift vidalı ekstrüder, üretim sırasında 120-160℃'lük yüksek sıcaklıklı ve 3-6MPa'lık yüksek basınçlı bir ortam yaratır ve ham maddelerdeki nişasta jelatinleşme oranını %80'in üzerine çıkarır. Bu, nişasta moleküllerini yeniden yapılandırarak balıkların emilimini kolaylaştırır. Aynı zamanda, yüksek sıcaklık proteinleri denatüre ederek anti-besin faktörlerini (tripsin inhibitörleri gibi) parçalar ve amino asitlerin daha kolay emilmesini ve kullanılmasını sağlar. Örneğin, sazan ekstrüde pelet yem tükettiğinde, ham proteinin sindirilebilirliği ve emilim oranı %85'in üzerine çıkabilirken, geleneksel toz yem tüketirken bu oran sadece yaklaşık %60'tır ve bu da besin emilim verimliliğinde %40'tan fazla bir artışa işaret eder.

Besin bileşiminin homojenliği ve kararlılığında da farklılıklar vardır. Geleneksel yemler çoğunlukla elle karıştırılır, bu da ham maddelerin düzensiz karışmasına ve balıkların beslenmesi sırasında besin dengesizliklerine yol açarak zayıf büyüme homojenliğine ve önemli bireysel farklılıklara neden olur. Ayrıca, toz yemler taşıma ve depolama sırasında katmanlaşmaya eğilimlidir ve bu da besin kaybına neden olur. Yaş köpek maması işleme makineleri, zorunlu taşıma ve bir vida konveyörü ile kapsamlı karıştırma yoluyla, balık unu, mısır ve premiksler gibi ham maddeleri eşit olarak birleştirir. Presleme veya ekstrüzyondan sonra, besinler peletlerin içinde sıkıca kilitlenir ve daha fazla stabilite sağlar. Özellikle ekstrüde peletlerde, yüksek sıcaklıkta işleme, vitaminler gibi ısıya duyarlı besinlerin kaybını azaltır (kayıp oranı %10'un altında kontrol edilirken), geleneksel yemler %20-%30'luk bir besin kaybı oranına sahip olabilir. Aynı zamanda, mineraller ve çekiciler peletlere hassas bir şekilde eklenebilir, her pelette dengeli beslenme sağlanır ve balıkların eşit büyümesi teşvik edilir.

Yaş balık yemi ekstrüder makinelerinin besin optimizasyonundaki özel rolü. Sıradan düz kalıp ve halka kalıp pelet değirmenlerine kıyasla, ekstrüderler besin takviyesinde önemli avantajlar sunar: İlk olarak, yüksek sıcaklıklı, yüksek basınçlı ortamları, ham maddelerdeki zararlı mikroorganizmaları öldürerek besinlerin mikroorganizmalar tarafından tüketilmesini engeller ve balıkların kontamine yemlerden hastalık kapma riskini azaltır. İkincisi, ekstrüzyon işlemi, yüksek lifli, sindirimi zor ham maddeleri (biracı taneleri ve mısır özü küspesi gibi) kolayca emilebilen besinlere dönüştürerek yem bileşenlerinin yelpazesini genişletir ve besin kullanımını daha da iyileştirir. Ayrıca, ekstrüde peletler daha yüksek bir besin yoğunluğuna sahiptir; aynı besleme miktarı ile balıklar daha fazla etkili besin alabilir, gerekli yem miktarını azaltır ve dolaylı olarak su ürünleri yetiştiriciliği maliyetlerini düşürür.

Hakkımızda

Müşteri ziyareti

Onur Belgesi